jak usunąć pestki z czereśni

Re: Jak oczyścić pestki czereśni/wiśni? Tak,,robilam, w pralce niewiele pranie dawało- pestkimpraly się w poszewce na jaśka. W zmywarce po dwoch myciach byly już prawie czyściutkie. Pomysl nie moj, znalazlam wowczas gdzies w necie, juz nie pamiętam , czy to na Wizażu czy naminnym portalu. -- kompot z wiśni lub z malin Zamiast je wyrzucać, wysusz je i zrób z nich napar. Ogonki z czereśni wystarczy gotować przez 10-15 minut (30g ogonków na 1 l wody) i odstawić do naciągnięcia przez kilkanaście minut. Tak przygotowaną herbatkę należy pić dwa razy dziennie po 100 ml, przez 3-4 dni. Napój jest gorzki w smaku, ale nie należy go dosładzać. Szypułki z czereśni zawierają takie same składniki jak ich owoce, czyli garbniki, antocyjany, olejki lotne, kwasy organiczne, witaminy A, B2 i C oraz składniki mineralne takie mangan, potas Znane obecnie odmiany czereśni wywodzą od czereśni ptasiej, czyli drzewa naturalnie występującego na terenach Europy Południowej oraz w Azji. Większość odmian czereśni dorasta do 3-5 m wysokości, tworząc sztywne i rozłożyste korony z gałęziami o długości do 1,5 m. Czereśnie zakwitają dosyć wcześnie, bo już w marcu i kwietniu. Chociaż pestki tego owocu najczęściej lądują w śmietniku, to wiele osób zastanawia się, czy można je bezpiecznie połykać tak, jak pestki arbuza. Lepiej jest jednak tego nie robić i wykorzystać je w o wiele lepszy i zdrowszy sposób. Sezon na czereśnie powoli się rozkręca, a ceny na ryneczkach i straganach spadają z dnia na dzień. Site De Rencontre Gratuit Sans Inscription Belgique. 03 lip 2012 15:21 Kulinarne ABC Zdarza Ci się połknąć pestkę czereśni? Czy to coś groźnego? ocena: 3/5 głosów: 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zdarza Ci się połknąć pestkę czereśni? Czy to coś groźnego?Kiedyś wyciągi z pestek stosowano przy żółtaczce czy zaburzeniach zawiera kwas pruski tj inaczej kwas cyjanowodorowy, który w niewielkiej ilości ma działanie gdy połkniemy pestkę to jest ona nietrawiona i w niezmienionej postaci zostanie mieć wpływ na perystaltykę, także ostrożnie! zapytał(a) o 17:11 Przed sekundą połknęłam pestkę od czereśni, i co teraz??? chyba nie umrę, co nie??? :D xD Ostatnia data uzupełnienia pytania: 2009-07-29 17:12:05 Odpowiedzi Skora X odpowiedział(a) o 17:12 nic się nie stanie xD..ja kiedyś połknęłam grosika ;xx blocked odpowiedział(a) o 17:12 Nie :] Ja też połknęłam kilka razy przez przypadek i nic się mi nie stało,jakoś żyję do dziś :D Nic nie szkodzi i nic się nie stanie :) Liroyka odpowiedział(a) o 17:13 Nic ci się nie stanie. Nie ty pierwsza xD Może będzie cię kupa drapała xD blocked odpowiedział(a) o 11:05 Nie.. ! Ale ku**a masz problem to ja p***le.. ! ku**a urośnie ci w żołądku wielkie drzewo czereśniowe! xD ! spacer odpowiedział(a) o 12:18 nie umrzesz ja tez polknolem :D blocked odpowiedział(a) o 01:59 wyrosnie ci w brzuchu czeresnie xD Iwuskaaa odpowiedział(a) o 11:11 hehe dobra jestes;P nic ci nie będzie;DD blocked odpowiedział(a) o 11:37 wydalisz ją... CO DO TEGO GROSIKA - ojjc ; D Ale masz problemy. Nic Ci nie bd , nie przejmuj się. Ja tysiąc razy połknęłam i coo. Acia234 odpowiedział(a) o 22:49 Ja często połykam, jak mi się wypluwać nie chce:P wiesz za 1 godz dostaniesz zawału i złamiesz sobię ręke boże co za damulki na tym zapytaj nie mówię o tobie ;p Uważasz, że ktoś się myli? lub Wprawdzie sezon na czereśnie trwa bardzo krótko, ale warto na niego czekać. Te letnie owoce są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Żeby skorzystać z niezwykłych właściwości czereśni, można przygotować z nich leczniczą nalewkę. Koniecznie wypróbuj przepis na czereśniówkę. Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka" spis treści 1. Właściwości nalewki z czereśni 2. Jak zrobić czereśniówkę? 1. Właściwości nalewki z czereśni W czereśniach znajdziemy takie cenne elementy jak witamina A, C, E, witaminy z grupy B, potas, sód, fosfor, wapń, żelazo, karoten, kwercetyna i cyjanidyna. Nalewka z tych pysznych owoców wykazuje właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Regularne spożywanie czereśniówki jest zalecane osobom, które cierpią z powodu reumatyzmu, alergii, niestrawności, umiarkowanego nadciśnienia tętniczego i choroby wieńcowej. Domowa mikstura podnosi odporność na infekcje, usprawnia pracę układu krążenia i pomaga na bóle brzucha, nudności, zgagę i wzdęcia. Ponadto pomaga obniżyć stężenie złego cholesterolu LDL we krwi, zmniejszając tym samym ryzyko zawału serca, miażdżycy i udaru mózgu. Przeciwutleniacze obecne w tej domowej miksturze chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i opóźniają proces starzenia. 2. Jak zrobić czereśniówkę? Składniki: 1 kg czereśni. 500 ml spirytusu rektyfikowanego, 500 ml wódki, 1/2 kg cukru. Na początek dokładnie myjemy owoce. Należy pozbyć się ogonków, ale zostawić pestki. Czereśnie umieszczamy w trzylistrowym słoiku i zalewamy alkoholem. Pojemnik szczelnie zakręcamy i odstawiamy przynajmniej na pięć tygodni w umiarkowanie nasłonecznione miejsce, gdzie panuje temperatura pokojowa. Co trzy-cztery dni trzeba potrząsnąć słoikiem. Po pięciu tygodniach przecedzamy miksturę i wlewamy do osobnego słoika. Czereśnie delikatnie rozgniatamy, zasypujemy cukrem i dokładnie mieszamy. Słoik z owocami odstawiamy na trzy tygodnie w średnio nasłonecznione miejsce i mieszamy raz dziennie. Kiedy cukier się rozpuści, mieszaninę filtrujemy za pomocą gazy. Czereśnie wyrzucamy, a syrop mieszamy z wcześniej przygotowanym alkoholem. Powstałą miksturę dokładnie filtrujemy przez gazę, przelewamy do butelek i odstawiamy na trzy miesiące. Po upływie tego czasu czereśniówka będzie nadawała się do picia. Zalecana maksymalna dzienna dawka to 45-50 ml. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez Rekomendowane przez naszych ekspertów polecamy Jedzenie czereśni z pestkami może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Przypadkowe połknięcie jednej lub dwóch pestek nie zakończy się poważnymi problemami zdrowotnymi, jednak spożycie większej ilości pestek czereśni, wiśni i innych owoców jednopestkowych może doprowadzić nawet do śmierci. Dlaczego pestki czereśni mogą zaszkodzić naszemu zdrowiu? Czereśnie to smaczne i zdrowe letnie owoce. Możemy spożywać je na surowo oraz po przetworzeniu np. po dodaniu do domowych kompotów na zimę, które doskonale gaszą pragnienie i pozwalają poczuć smak lata, kiedy sezon na czereśnie minie. Niestety, owoce te oprócz witamin i minerałów mogą także dostarczać do naszego organizmu szkodliwe substancje, które kryją się we wnętrzu ich pestek. Czy można jeść czereśnie z pestkami? Czereśnie spożywamy zarówno na surowo, jak i po przetworzeniu np. w pierogach, ciastach, kompotach oraz konfiturach. Nie zawsze usuwamy z nich pestki, co może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Czereśnie należą do grupy owoców jednopestkowych. Do tej samej grupy należą także kojarzone z latem morele, śliwki, brzoskwinie i wiśnie. Delektujemy się ich smakiem przez krótki czas, jednak łakomstwo może zakończyć się dla nas tragicznie. Szczególną ostrożność trzeba zachować, podając owoce jednopestkowe dzieciom – mogą one nie tylko zadławić się pestką, ale także są bardziej narażone na zatrucie znajdującymi się w niej związkami. Owoce jednopestkowe – to musisz o nich wiedzieć! W większości słodkie (z wyjątkiem wiśni) owoce jednopestkowe to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Słyną one także ze swoich prozdrowotnych właściwości, jednak nie oznacza to, że możemy jeść je razem z pestkami. W pestkach czereśni i innych owoców, nie tylko owoców jednopestkowych, znajduje się amigdalina, która może doprowadzić do ostrego zatrucia oraz śmierci. Na powikłania związane ze spożywaniem pestek owoców jednopestkowych szczególnie narażone są małe dzieci ze względu na niewielką masę ciała, amigdalina szybciej działa na organizm najmłodszych, powodując poważne zagrożenie dla zdrowia. Od dłuższego czasu trwa kampania na temat szkodliwości gorzkich jąder pestek moreli, które polecane są jako lek na wiele dolegliwości zdrowotnych, także na raka. I w tym przypadku mamy do czynienia z poważnym zagrożeniem, jakim jest amigdalina. Związkiem powstającym podczas rozkładu amigdaliny jest cyjanowodór – jedna z najsilniejszych trucizn. Spożywając owoce z pestkami, możemy doprowadzić do ostrego zatrucia organizmu, choć zdarza się ono dość rzadko. Nie oznacza to, że jesteśmy w pełni bezpieczni. Niebezpieczne może być także spożywanie przetworów z owoców, które zawierają pestki. Nie bez przyczyny nasze babcie drylowały czereśnie, wiśnie, śliwki i inne owoce jednopestkowe przed przygotowywaniem np. kompotu. Podczas obróbki termicznej do przetworów mogą dostać się niewielkie ilości cyjanowodoru. Podobnie jest w przypadku przygotowywanych z owoców jednopestkowych nalewek i domowych win. Natura potrafi się bronić… Trujące lub powodujące dolegliwości zdrowotne związki w pestkach owoców mają chronić nasiona przed zjedzeniem przez zwierzęta. W ten sposób natura broni się przed łakomczuchami mogącymi zagrozić konkretnym gatunkom roślin. Człowiek nie jest jej celem, jednak czasami bywa nieświadomą ofiarą. Przykładem może być Brytyjczyk, o którym jakiś czas temu zrobiło się głośno na całym świecie. Przez swoją ciekawość o mało nie stracił życia, bo postanowił zjeść sporą ilość pestek wiśni, które wcześniej pozbawił twardej osłonki. Zapłacił za to dość wysoką cenę, bo zatruł się cyjankiem i tylko dzięki szybkiej reakcji lekarzy uniknął śmierci. Podsumowując, jedzenie czereśni z pestkami może doprowadzić do zatrucia cyjankiem. Szczególnie niebezpieczne jest spożywanie uszkodzonych lub pozbawionych twardej osłonki jąder pestek. Po ich zjedzeniu mogą pojawić się różne dolegliwości zdrowotne, które są zależne od przyjętej dawki trucizny. W najlepszym przypadku mogą dokuczać nam bóle brzucha i niestrawność; w najgorszym ból i zawroty głowy, nudności, wymioty, zaburzenia świadomości oraz utrata przytomności i śmierć. Czytaj też:Jak rozpoznać, czy czereśnie są robaczywe? Źródło: Zdrowie Adobe Stock Larwy w czereśniach to częsty problem. Sprawdźcie, jak sobie z nim poradzić. Czereśnie w tym roku osiągały naprawdę rekordowe ceny. Nic dziwnego, że każdy, kto się zdecyduje na kupienie czereśni liczy na to, że owoce będą smaczne i pozbawione robaków. Niestety, larwy wyjątkowo lubią smak czereśni i często można je znaleźć w środku tych owoców. Na szczęście istnieje prosty trik na pozbycie się robaków! Jak usunąć robaki z czereśni? Nie ma się co oszukiwać – czereśnie często są robaczywe. Dlatego warto za każdym razem zastosować metodę na usunięcie robaków z czereśni. Należy po prostu zanurzyć owoce w wodzie na 30-60 minut. Larwy zaczną się topić i wychodzić z czereśni! Później wystarczy wyjąć je łyżką cedzakową z wody i gotowe. Przepis na ciasto z czereśniami i kruszonką Wolne od larw czereśnie z powodzeniem wykorzystacie do upieczenia pysznego ciasta kruchego. Do jego przygotowania potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: Do ciasta: 250 g mąki pszennej 125 g masła 50 g cukru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany Na kruszonkę: 120 g mąki 60 g masła 60 g cukru Oraz pół kilograma czereśni. Przygotowanie: Na stolnicę wysypcie mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszajcie i zróbcie w środku dołek. Umieśćcie w nim zimne, pokrojone masło, żółtka, dodajcie cukier i śmietanę i zagniećcie szybkimi ruchami. Zawińcie ciasto w folię i odstawcie do lodówki na godzinę. Po tym czasie przygotujcie kruszonkę do ciasta. Wymieszajcie mąkę z masłem i cukrem i rozcierajcie między palcami. Odstawcie do lodówki. Po godzinie wyjmijcie z lodówki ciasto kruche i rozwałkujcie je na papierze do pieczenia. Wykrójcie je w kształt tortownicy, zostawiając ok. 2-3 cm zapasu. Wyłóżcie na ciasto wydrylowane czereśnie, posypcie kruszonką i zawińcie do środka brzegi ciasta. Włóżcie je do formy. Ciasto wstawcie do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczcie przez godzinę. Smacznego! Źródło: Alex_M/ Przepis na słodkie bułeczki z czereśniami. Błyskawicznie znikają ze stołu Macie ochotę na coś słodkiego? Upieczcie przepyszne drożdżowe bułeczki z czereśniami! Lato to czas na pyszne domowe wypieki ze świeżymi owocami prosto z ogródka. Skusicie się na bułeczki drożdżowe z czereśniami ? Polecamy wam wspaniały przepis autorstwa użytkowniczki portalu Przepis na bułeczki ze smażonymi czereśniami Do przygotowania bułeczek potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: Do ciasta: 500 g mąki pszennej typ 450 250 ml mleka 100 g masła 20 g świeżych drożdży 30 g cukru 1 jajko 1 szczypta soli Owoce: 700 g czereśni 2 łyżki cukru Kruszonka: 30 g masła 30 g cukru 50 g mąki Jajko do posmarowania Przygotowanie: Zacznijcie od pozbycia się z czereśni ewentualnych larw, które mogą się w nich znajdować. Wykorzystajcie w tym celu prosty sposób, który niedawno opisaliśmy. Następnie umyjcie czereśnie i wydrylujcie. Włóżcie je do rondla i wsypcie 2 łyżki cukru. Smażcie owoce na małym ogniu, aż odparuje z nich sok – uważajcie, żeby się nie rozpadły w trakcie smażenia. Do miski wlejcie szklankę (ok. 250 ml) ciepłego mleka, dodajcie cukier i drożdże i rozpuśćcie. Dodajcie roztopione masło, jajko, mąkę oraz sól. Wymieszajcie mikserem ze specjalną końcówką do ciasta drożdżowego lub zagniećcie ciasto ręcznie. Po wyrobieniu odstawcie na 1,5 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie „odgazujcie” ciasto i wyłóżcie na stolnicę. Pokrójcie je w 12 części, a każdą uformujcie w kształt bułeczki. Ułóżcie je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawcie na około pół godziny do wyrośnięcia. Następnie oprószcie szklankę mąką i z jej pomocą w każdej bułeczce zróbcie wgłębienie. Do środka włóżcie kilka usmażonych czereśni, a brzegi posmarujcie jajkiem. Wymieszajcie masło, cukier... migotka28/ Przepis na ciasto na maślance z truskawkami. Doskonałe do kawy (i jest z kruszonką!) Ciasto z truskawkami na maślance z pyszną migdałową kruszonką - najlepszy sposób na wykorzystanie sezonu na truskawki. Robi się właściwie samo! Ciasto na maślance z truskawkami to must-have tego sezonu truskawkowego. Świeże, polskie truskawki dostępne są przez ograniczony czas, dlatego warto maksymalnie wykorzystać ten okres. Truskawki możecie oczywiście jeść samodzielnie, albo w formie sosu do makaronu, koktajli, dżemów i oczywiście w ciastach z truskawkami. Owoce te są wyjątkowo korzystne dla zdrowia, niskokaloryczne i bogate w witaminy. Truskawkowe ciasto na maślance z kruszonką Najlepsze truskawki kupicie w czerwcu i na początku lipca, ale już pod koniec kwietnia pojawiają się polskie truskawki szklarniowe. Jeśli lubicie ciasta z truskawkami, ta wersja na maślance i z pyszną migdałową kruszonką przypadnie wam do gustu. Będzie miłym urozmaiceniem dla biszkoptu z truskawkami , kruchego ciasta z truskawkami lub ucieranego ciasta z owocami . Składniki: Ciasto: 350 g mąki pszennej 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1/2 szklanki oleju Kruszonka: 50 g masła 50 g cukru 20 g mąki 50 g tartych migdałów truskawki ok. 500 g Przygotowanie ciasta na maślance z truskawkami: Przygotujcie kruszonkę. Do miski przełóżcie masło, cukier, mąkę i migdały. Wszystko połączcie, rozcierając w palcach. Gotową kruszonkę odstawcie. Blaszkę o wymiarach 25x28 natłuśćcie i posypcie tartą bułką. Przygotujcie ciasto. W jednej misce połączcie wszystkie składniki suche, a w drugiej składniki mokre. Następnie wymieszajcie zawartość obu misek. Ciasto przełóżcie do przygotowanej blaszki. Na wierzchu ułóżcie truskawki (można przekroić je na pół). Posypcie kruszonką. Wstawcie do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczcie ok. 40 minut, do suchego patyczka. Wyjmijcie i serwujcie. Smacznego! Truskawki –... Przepis na przepyszną domową chałkę z kruszonką. Maślane, pachnące ciasto za grosze Nie ma nic lepszego, niż kromka świeżej, maślanej chałki. Zamiast kupować ją w sklepie, zróbcie ją sami w domu! Chałka to kulinarna pamiątka po wielu stuleciach pobytu na ziemiach polskich społeczności żydowskiej. To właśnie z języka hebrajskiego wzięła się nazwa tego wypieku. Mało tego – o chałce są wzmianki nawet w Biblii! Różnice między polską a żydowską chałką Polacy jadają chałkę bez okazji, zaś dla wyznawców judaizmu stanowi ona ważny element świętowania szabatu. Ponadto chałkę żydzi pieką także na Święto Paschy. Obecnie różnica w „polskiej” i „żydowskiej” chałce dotyczy niemal wyłącznie rozmiaru i posypki. Chałki pieczone przez polskie panie domu są zwykle znacznie mniejsze, niż te tradycyjne, świąteczne ciasta żydowskie. U nas króluje bardziej słodka wersja z kruszonką, a w Izraelu i w społecznościach żydowskich rozsianych po świecie, preferuje się posypkę z sezamu lub zupełny jej brak. Przepis na chałkę z kruszonką Składniki: 3 szklanki mąki pszennej Pół kostki drożdży 2 jajka Pół szklanki ciepłego mleka 2 łyżki masła 5 łyżek wody 3 łyżki cukru Pół łyżeczki soli Składniki na kruszonkę: 2-3 łyżki zimnego masła 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej Przygotowanie: Drożdże rozpuśćcie w ciepłym mleku z dodatkiem łyżeczki cukru i łyżki mąki. Wymieszajcie składniki i odstawcie powstały zaczyn do podrośnięcia na 15 minut. Do miski lub innego dużego naczynia wsypcie mąkę, cukier i sól. Do mąki dodajcie zaczyn. W innym naczyniu roztrzepcie jajko z wodą i następnie dodajcie je do mąki. Rozpuśćcie masło w kąpieli wodnej i zacznijcie wyrabiać ciasto. Dodajcie rozpuszczone masło pod koniec wyrabiania ciasta. Ciasto na chałkę powinno być elastyczne, sprężyste i dość miękkie – uważajcie z dosypywaniem do niego dużych ilości... edyta337/ Przepis na pyszne jagodzianki z kruszonką. Domownicy je pokochają Te bułeczki smakują najlepiej wyciągnięte prosto z pieca. Jedzcie je szybko, bo znikają ze stołu w mgnieniu oka! Już niedługo w lasach pojawią się jagody , a to oznacza tylko jedno – jagodzianki! Te przepyszne bułeczki zrobicie z przepisu autorstwa Edyty, użytkowniczki portalu Przepis na jagodzianki z kruszonką Do przygotowania jagodzianek potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: Do ciasta: 1 kg mąki 250 g masła 1 opakowanie drożdży (100g) 6 jajek 1 szklanka cukru oraz 1 łyżka cukru na rozczyn 1 cukier waniliowy Mleko do rozczynu Oliwa Sól do smaku Dodatki: Kilogram jagód Jajko Kruszonka: 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru pudru 120 g masła Przygotowanie: Najpierw przygotujcie rozczyn. Do naczynia rozkruszcie świeże drożdże, dodajcie 1 łyżkę cukru, łyżkę mąki oraz ciepłe (ale nie gorące!) mleko. Dokładnie wymieszajcie i odstawcie w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ubijcie żółtka z cukrem, a białka na sztywną pianę. Po wyrośnięciu, przesiejcie mąkę do miski i wlejcie rozczyn. Dodajcie łyżkę oliwy, cukier waniliowy i sól oraz ubite żółtka i białka. Wszystko delikatnie wymieszajcie i zagniećcie ciasto. Powoli, w trakcie wyrabiania dodawajcie rozpuszczone i ostygnięte masło. Kiedy ciasto zacznie już odchodzić od dłoni, przykryjcie je ściereczką i odstawcie do wyrośnięcia. Pod koniec wyrastania ciasta przygotujcie sobie kruszonkę. Należy wsypać do miski mąkę, dodać zimne i posiekane masło, cukier i połączyć wszystkie składniki, rozcierając je między palcami. Jagody umyjcie delikatnie pod bieżącą wodą i odstawcie, by mogły swobodnie wyschnąć. Możecie też wymieszać je z mąką ziemniaczaną i cukrem. Gdy ciasto już wyrośnie, zagniećcie je jeszcze raz i rozwałkujcie na stolnicy podsypanej mąką. Po rozwałkowaniu podzielcie ciasto na części w równe prostokąty. Na...

jak usunąć pestki z czereśni